患者，男性，56岁。需做大便潜血试验，护士指导其在标本采集前三天内，可食用的食物为A．肉类B．动物肝C

患者，男性，56岁。需做大便潜血试验，护士指导其在标本采集前三天内，可食用的食物为

A．肉类

B．动物肝

C．绿叶蔬菜

D．豆制品

E．动物血

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！