患儿，男，7岁。食欲差，挑食，经常患上呼吸道感染，被诊断为营养不良Ⅰ度，判断营养不良程度的最重要指

患儿，男，7岁。食欲差，挑食，经常患上呼吸道感染，被诊断为营养不良Ⅰ度，判断营养不良程度的最重要指标是

A．身高

B．体重

C．肌张力

D．皮肤弹性

E．腹部皮下脂肪

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！