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手术后饮食治疗的原则是
A.高脂、高热量、高维生素饮食
B.高蛋白、高热量、富含维生素、低渣饮食
C.高蛋白、高糖、粗纤维饮食
D.高脂、高蛋白、高维生素饮食
E.适量蛋白、低糖、无渣饮食
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!