去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是：（)A.沸水浸泡B.充分漂洗C.碱水冲洗D.太阳照射

对于使用有机磷农药的果蔬，使用（)方法去除农药残留效果最佳。A.高温杀菌B.沸水浸泡C.碱水浸泡D.盐

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农药残留是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、分解物和杂质等。适宜去除蔬菜水果农药残留方法包括：浸泡洗涤，漂烫处理，去皮。（)

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水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（

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对于使用有机磷农药的果蔬 可以使用( )方法去除农药残留。A 高温杀菌B 沸水浸泡C 碱水中浸泡

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蔬菜瓜果表面农药量相对较多 削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。()

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蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂 有机磷杀虫剂难溶于水 此种方法仅能除去部分污染的农药。()

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有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速 所以浸泡水洗法是有效的去除农药污染的措施 可用于各类蔬菜瓜果。()

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