在蒸发过程中，不断地搅拌可以促进蒸发速度，其原因是（)A、可以破坏蒸发表面的结膜现象B、加快对

在蒸发过程中，不断地搅拌可以促进蒸发速度，其原因是()

A、可以破坏蒸发表面的结膜现象

B、加快对流传热

C、防止液面温度下降

D、防止底部过热

E、减少蒸气浓度

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！