关于血浆清蛋白的叙述正确的是

A、影响激素和药物的代谢

B、维持血浆胶体渗透压，具有缓冲pH能力

C、占血浆蛋白的40%～60%

D、血浆中游离脂肪酸多与清蛋白结合运输

E、维持血浆晶体渗透压

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！