关于胃液作用的描述描述，错误的是（)A.胃蛋白酶原不能消化蛋白质B.粘液有保护胃粘膜的作用C.

关于胃液作用的描述描述，错误的是()

A.胃蛋白酶原不能消化蛋白质

B.粘液有保护胃粘膜的作用

C.胃酸缺乏会影响蛋白质消化

D.壁细胞大量减少不会出现贫血

E.粘液-碳酸氢盐屏障不能完全阻止胃酸和胃蛋白酶对粘膜的侵蚀