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胞浆中只能合成小于14个碳原子的脂肪酸。()
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ω-3脂肪酸指第1个不饱和键在第3和第4个碳原子之间。
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中链脂肪酸是指()。(A)脂肪酸碳链长度为含2~6个碳原子(B)脂肪酸碳链长度为宙6~8个碳原子(C)脂
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中链脂肪酸的碳链含碳原子数为()。A.2~4个B.4~6个C.8~14个D.9~13个E.16~18个
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由20个碳原子组成的脂肪酸是A、亚麻酸B、棕榈酸C、α-亚麻酸D、油酸E、花生四烯酸
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由十八个碳原子组成的脂肪酸是
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按照碳链中碳原子间双键的数目分类:单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸。()