下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是A、潜伏期短，起病急，常集体发病B、以呕吐、腹痛、腹泻等

下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是

A、潜伏期短，起病急，常集体发病

B、以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主

C、多在1～3天内恢复

D、均应给予抗生素

E、维持水、电解质及酸碱平衡

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！