有关Barrett食管，下列叙述恰当的有

A、食管下段正常的鳞状上皮被单层柱状上皮替代

B、食管狭窄是最常见并发症

C、胃食管反流症状较其他反流性疾病症状重

D、最严重的并发症是癌变

E、胃镜是最好的确诊手段

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！