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评价食物蛋白质利用率的指标为：（)A.生物价B.氨基酸分C.蛋白质功效比D.蛋白质消化率

评价食物蛋白质利用率的指标为：()

A.生物价

B.氨基酸分

C.蛋白质功效比

D.蛋白质消化率

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