关于食管异物，叙述正确的是

A、食管异物可发生于任何年龄，最常见于青壮年

B、发病率与当地饮食习惯有关，男、女发病率相当

C、食管异物所致的穿孔占食管穿孔的比例最高

D、由于食管镜的使用，食管异物患者的死亡率已明显下降

E、多数患者于发病24 h内就诊，也有少数患者就诊时间较长

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！