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用凯氏定氮法测定乳品蛋白质含量，每克测出氮相当于（）克蛋白质含量。 A.0.638 B.6.38 C.63

用凯氏定氮法测定乳品蛋白质含量，每克测出氮相当于（）克蛋白质含量。

A.0.638

B.6.38

C.63.8

D.638.0

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