再结晶和重结晶过程都有成核和长大两个过程，主要区别在于有没有晶体结构的改变和新相产生。

再结晶和重结晶过程都有成核和长大两个过程，主要区别在于有没有晶体结构的改变和新相产生。

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！