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氨基酸在水中的溶解度,与结构中疏水基团的种类和大小有关。试判断下列四种氨基 酸中在水中溶解


氨基酸在水中的溶解度,与结构中疏水基团的种类和大小有关。试判断下列四种氨基

酸中在水中溶解度最大的是(B)。

A.丙氨酸

B.甘氨酸

C.异亮氨酸

D.苯丙氨酸

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