一种食物一般有两条等温吸湿线，一条是（)，另一条是（)，往往这两条曲线是（)，把这种现象称为（

一种食物一般有两条等温吸湿线，一条是()，另一条是()，往往这两条曲线是()，把这种现象称为()。产生这种现象的原因是()。