水是食品的重要组成成成分，其H2O分子中氧原子的（)个价电子参与杂化，形成（)个（sp3)杂化轨道，

水是食品的重要组成成成分，其H2O分子中氧原子的()个价电子参与杂化，形成()个(sp3)杂化轨道，分子有()体构型，两个H-O键之间的夹角为()。