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可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如何进行管理。A.最高管理者B.上
可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如何进行管理。
A.最高管理者
B.上级主管机构
C.HACCP组长
D.安全主管
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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