下列内容中，符合乳猪烤坯加工的选项是（)。A.斩去猪肘B.剔除猪大腿骨和小腿骨C.剔除猪的肩胛骨D.

下列内容中，符合乳猪烤坯加工的选项是()。

A.斩去猪肘

B.剔除猪大腿骨和小腿骨

C.剔除猪的肩胛骨

D.剔除猪的肋骨

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！