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蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。以下关于蛋白质的描述不正确的是()。
A.是一种复杂的有机化合物
B.由氨基酸分子呈线性排列所形成
C.相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起
D.酶是最常见的一类氨基酸