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饴糖可抗蔗糖结晶，防止上浆制品（)。A.发烊、发砂B.脱浆C.味淡D.脱糖

饴糖可抗蔗糖结晶，防止上浆制品()。

A.发烊、发砂

B.脱浆

C.味淡

D.脱糖

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蔗糖极易结晶为防止糖类制品的结晶可加入适量的()。

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