答题翼 > 问答 > 大学本科 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过乳酸菌的作用。（)

酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过乳酸菌的作用。()

参考答案

您可能感兴趣的试题

茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分，下列茶中，信阳毛尖是采用__________工艺方法

答案解析
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分，下列茶中，信阳毛尖是采用__________工艺方法

答案解析
中国玉泉酒的工艺概括为二步法生产，即（)、（)分型发酵，成品酒各定标准，用（)、（)二种基础酒恰到好

答案解析
为什么说传统小曲酒的发酵型式最为全面，请举例说明之。

答案解析
为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的（)的搭配等问题。A、理化色谱数据B、贮

答案解析
用面肥发酵面坯工艺制作千层饼的工艺流程为()。

答案解析
发酵蒸馏配制是酒的三种制造方法。()

答案解析