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以下关于癌症危险因素的说法不正确的是()
A.膳食营养仅影响恶性肿瘤的启动阶段
B.80%以上癌症的发病是由于不良的生活方式和环境所致。其中,不合理膳食、吸烟、饮酒分别占到诱发癌症的35%、30%和10%
C.食物中既存在着致癌因素,也存在着抗癌因素
D.癌症是多因素交互作用的结果,包括遗传、环境、心理等因素