人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称矿物质，包括（)。A、蛋白质、脂肪B、无机盐和微量元素C、碳水化合物

人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称矿物质，包括()。

A、蛋白质、脂肪

B、无机盐和微量元素

C、碳水化合物

D、维生素