如果牛肉和猪肉为替代品，那么两者之间的需求交叉弹性是_______。A．负数B．正数C．不确定D．有弹性的E

如果牛肉和猪肉为替代品，那么两者之间的需求交叉弹性是_______。

A．负数

B．正数

C．不确定

D．有弹性的

E．大于1

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！